自马云2017年提出新零售概念以来,新零售企业如雨后春笋般涌出,一时间各大资本纷纷往新零售方向靠拢,想要从这个新兴行业里分一杯热羹,似乎只要新零售的标签贴的越快,就能越快抢占新零售市场高地。

新零售是什么?据权威表述,新零售,即是企业依托互联网,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而对业态结构与生态圈进行重塑,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。

如果将风停后骤然消沉和继续发展的两种风口分开进行一个总结,那么我们会发现,两者存在的一个非常明显的差别:那就是同时具备商业场景和技术创新的模式才是真正的风口,即使风停以后,也能够形成一个新商业领域。

共享经济就是一个非常好的,有的共享经济它具备了非常清晰的商业场景和技术创新这两大要素,所以正在成为一个新的商业领域。部分共享经济由于风停了,出现了这样那样的问题,甚至于退出了市场。而人工智能相较而言,这几年更被商业公司们看做是未来的机遇,并且不惜投入众多资源进行研究和尝试。

资本市场普遍认为人工智能虽然商业前景广阔,但短期内商业化效果并不显著。但事实上,随着人工智能技术的日趋成熟,它已经开始进入到我们的生活之中。以阿里近推出的无人店为代表,正在让人工智能的全民商业化应用触手可及。而无人店的迅速走红,也意味着前沿技术带来的个新风口正在快速形成,那就是无人场景。

新零售时代的无人商店

进入新零售时代,线下购物体验不断刷新着人们的认知。不用在收银台前排队,不用掏出皮夹付钱,挑选好商品就能离开……这一切,现在北京、上海、杭州等城市已经实现了。

对于新零售无人店来说,它是可规模化复制的24小时无人值守便利店,除了能全天候营业,新零售无人店的亮点就是没有收银员,顾客可以全自助完成购物和付款的整个流程。

正常我们首次进入新零售无人店,顾客需先扫描门上的二维码实名。进店后,顾客可以选择自己需要的商品。选择完毕,将商品放在购物台上扫描,显示屏会立即显示金额以及支付二维码。手机支付完成后,到门口系统自动检测支付成功,店门便会自动打开,整个购物过程完成。

无人商店概念其实已有先例。去年底,亚马逊试验性地在美国推出一家无人值守的便利店,用户自行完成购物和结算的流程,无需排队。去年12月,日本松下集团联合罗森便利店推出了一套完全自动化的自助结账机,机器可自动帮助顾客完成装袋和计价步骤。近,星巴克也表示将在美国西雅图总部大楼内,开设专门的移动下单支付商店,该商店内将不设收银员岗位,从而测试何种支付模式才能地为顾客提供便利的服务。

无人零售店的未来

在租金日益高涨、人工成本不断提升的今天,传统零售店的日子并不好过,传统零售企业通过不断强化线下零售店的场景化,提升体验和互动的效果,把消费者重新拉回线下或进行新的尝试“新零售无人店”以人工智能切入传统零售市场,让消费者感受到科技的力量。

中国的城市中,随着租金和人工成本的逐渐增加,已经成为传统零售店经营越来越艰难的一个因素。以遍布各大城市的某国际连锁便利店为例,一家24小时营业的便利店需要7名员工三班倒,一个月的人工成本需要4万余元。而在中国开设连锁店超过2000家的这家便利连锁2014年在华亏损超过1000万元,也就是说平均一家店亏损5000元。

无人零售之所以备受追捧,与高科技的煽风点火有很大关系。无人零售关键的技术壁垒存在于消费者身份识别、顾客追踪、货品识别、下单和收银等消费流程的每一个环节上,近年来面部识别、语音搜索、移动支付和人工智能等迭代发展为“无人零售”奠定了坚实的技术基础

无人便利店虽然宣传噱头十分强势,但由于技术不成熟、运营成本高以及缺少规模化运营经验的问题,短期内并不能快速形成颇具规模的影响力.但距离真正开始商业化运作还有一定的距离,毕竟到现在还没有一个成功的样板。一家店运营的成功需要很多因素,选址、供应链、内部管理、技术支撑等都需要市场的检验和考验。

无人零售在微观层面是自助收银的大跃进,是零售行业效率的大的提升;而在宏观层面上更是零售行业关于零售未来业态的探索,其重要意义不言而喻。从线上巨头公开的计划来看,“新零售”不是昙花一现的概念,它已成为不可逆转的潮流,巨头们未来还将继续“跑马圈地”抢滩新零售市场。抢滩新零售市场。